Katalog odmian – Hubal

Charakterystyka i opis odmiany

DANE PODSTAWOWE

Nazwa Odmiany: Hubal
Wczesność: wczesna
Typ użytkowy: jadalna

POCHODZENIE

Pochodzenie: Innovator x Felka
Kraj pochodzenia: Polska
Rok rejestracji w Polsce: 2011
Rok skreślenia z rejestru: 2015
Hodowca: HZ Zamarte
Pełnomocnik zachowujący odmianę w Polsce: Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. – Grupa IHAR.

SKŁAD (ZAWARTOŚĆ)

Zawartość skrobi [%]: 13.5
Zawartość suchej masy [%]:
Zawartość witaminy C [mg%]:
Zawartość glikoalkaloidów [mg/kg ś.m.]:
Zawartość solaniny w bulwach [%]:

PRZECHOWYWANIE

Trwałość przechowalnicza:  
Zalecana temperatura przechowywania sadzeniaków [°C]:
Zalecana temperatura przechowywania ziemniaków jadalnych/dla przetwórstwa [°C]:
Okres spoczynku bulw:  

BULWY

Kształt bulw: owalny
Regularność kształtu: 7.0
Głębokość oczek: 8.0
Wielkość bulw: 7.2
Kolor skórki: żółta
Gładkość skórki: gładka
Kolor miąższu: jasnożółty
Barwa kiełków świetlnych: zielonofioletowa

KWIATY

Barwa kwiatów: biała
Obfitość kwitnienia: 6
Barwa pylnikow:
Długość słupka:

KRZAK

Wysokość roślin: średnia – wysoka
Grubość łodygi:
Typ pokroju roślin: pośredni

SMAK

Typ kulinarny: AB-B
Smak: dobry
Smak [1-9]: 6.6

CIEMNIENIE MIĄŻSZU

Surowego po 4 godz.: Tak
Ugotowanego po 10 min.:
Ugotowanego po 24 godz.:

PRZYDATNOŚĆ NA

Frytki: Tak
Przydatność na frytki – index:
Chipsy:
Przydatność na chipsy – index:
Produkty suszone:
Produkty konserwowe i mrożone:
Sałatki:
Puree, pyzy, placki, kluski:

SKŁONNOŚCI DO

Ciemnej plamistości pouderzeniowej: 7
Deformacji bulw:
Pękania bulw:
Rdzawj plamistości miąższu:
Pustowatości bulw:

MĄTWIK ZIEMNIACZANY

Odporność na patotypy: Ro1

RAK ZIEMNIAKA

Odporność na patotypy: D1

WIRUSY

Wirus Y – PVY: 7
Reakcja na bulwach po infekcji PVYNTN:
Wirus liściozwoju – PLRV: 5-6
Wirus M – PVM: dość podatna
Wirus M – PVM [1-9]:
Wirus X – PVX:

ZARAZA ZIEMNIAKA

Odporność liści na zarazę ziemniaka: 3.5
Odporność bulw na zarazę ziemniaka:

ZGNILIZNA

Odporność bulw na suchą zgniliznę:
Odporność bulw na mokrą zgniliznę:

POZOSTAŁE CHOROBY

Odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne:
Odporność roślin na czarną nóżkę:
Odporność bulw na parcha zwykłego:
Skłonność do infekcji bulw parchem srebrzystym:
Skłonność do pękania bulw:

PLON OGÓLNY

Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Na koniec wegetacji [dt/ha]: 512

PLON HANDLOWY

Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Na koniec wegetacji [dt/ha]: 484

UDZIAŁ PLONU HANDLOWEGO W PLONIE OGÓLNYM

Po 60 dniach od sadzenia [%]:
Po 75 dniach od sadzenia [%]:
Na koniec wegetacji [%]: 95

NAWOŻENIE

Zalecana dawka azotu przy wczesnym zbiorze [kg N/ha]:
Zalecana dawka azotu przy zbiorze na koniec wegetacji [kg N/ha]:

WYMAGANIA

Glebowe:
Wodne: średnie-duże

POZOSTAŁE INFORMACJE

Stopień trudności w nasiennictwie: średnio trudna
Liczba bulw pod krzakiem [szt]:
Liczba łodyg [szt/bulwa 20g]:

Galeria

Odmiana Hubal – kiełki
(fot. S. Wróbel)