Katalog odmian – Amora

Charakterystyka i opis szkodnika

DANE PODSTAWOWE

Nazwa Odmiany: Amora
Wczesność: wczesna
Typ użytkowy: jadalna

POCHODZENIE

Pochodzenie: Premiere x Anosta
Kraj pochodzenia: Holandia
Rok rejestracji w Polsce: 2004
Rok skreślenia z rejestru:
Hodowca: B. Schaap B.V.
Pełnomocnik zachowujący odmianę w Polsce: Farm Frites Poland Dwa sp. z o.o.

SKŁAD (ZAWARTOŚĆ)

Zawartość skrobi [%]: 15.4
Zawartość suchej masy [%]:
Zawartość witaminy C [mg%]:
Zawartość glikoalkaloidów [mg/kg ś.m.]:
Zawartość solaniny w bulwach [%]: 5.5

PRZECHOWYWANIE

Trwałość przechowalnicza:
Zalecana temperatura przechowywania sadzeniaków [°C]:
Zalecana temperatura przechowywania ziemniaków jadalnych/dla przetwórstwa [°C]:
Okres spoczynku bulw:

BULWY

Kształt bulw: okrągłoowalny
Regularność kształtu: 7.1
Głębokość oczek: 8.0
Wielkość bulw: 6.9
Kolor skórki: żółta
Gładkość skórki: gładka
Kolor miąższu: jasnożółty
Barwa kiełków świetlnych: czerwonofioletowa

KWIATY

Barwa kwiatów: biała
Obfitość kwitnienia: 7
Barwa pylnikow: żółtopomarańczowa
Długość słupka: krótka

KRZAK

Wysokość roślin: średnia – wysoka
Grubość łodygi:

 

5
Typ pokroju roślin: pośredni

SMAK

Typ kulinarny: B-BC
Smak: dobry
Smak [1-9]: 7.2

CIEMNIENIE MIĄŻSZU

Surowego po 4 godz.: 7.9
Ugotowanego po 10 min.: 8.8
Ugotowanego po 24 godz.: 8.5

PRZYDATNOŚĆ NA

Frytki: Tak
Przydatność na frytki – index: 4.0
Chipsy:
Przydatność na chipsy – index:
Produkty suszone:
Produkty konserwowe i mrożone:
Sałatki:
Puree, pyzy, placki, kluski:

SKŁONNOŚCI DO

Ciemnej plamistości pouderzeniowej: 6
Deformacji bulw:
Pękania bulw:
Rdzawj plamistości miąższu:
Pustowatości bulw:

MĄTWIK ZIEMNIACZANY

Odporność na patotypy: Ro1

RAK ZIEMNIAKA

Odporność na patotypy: D1

WIRUSY

Wirus Y – PVY: 4
Reakcja na bulwach po infekcji PVYNTN: Tak
Wirus liściozwoju – PLRV: 6,5
Wirus M – PVM: podatna
Wirus M – PVM [1-9]: 3.0
Wirus X – PVX:

ZARAZA ZIEMNIAKA

Odporność liści na zarazę ziemniaka: 3.0
Odporność bulw na zarazę ziemniaka:

ZGNILIZNA

Odporność bulw na suchą zgniliznę:
Odporność bulw na mokrą zgniliznę:

POZOSTAŁE CHOROBY

Odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne: 5
Odporność roślin na czarną nóżkę: 5.5
Odporność bulw na parcha zwykłego: 5.0
Skłonność do infekcji bulw parchem srebrzystym:
Skłonność do pękania bulw:

PLON OGÓLNY

Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Na koniec wegetacji [dt/ha]: 401

PLON HANDLOWY

Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]:
Na koniec wegetacji [dt/ha]: 372

UDZIAŁ PLONU HANDLOWEGO W PLONIE OGÓLNYM

Po 60 dniach od sadzenia [%]:
Po 75 dniach od sadzenia [%]:
Na koniec wegetacji [%]: 93

NAWOŻENIE

Zalecana dawka azotu przy wczesnym zbiorze [kg N/ha]:
Zalecana dawka azotu przy zbiorze na koniec wegetacji [kg N/ha]:

WYMAGANIA

Glebowe:
Wodne:

POZOSTAŁE INFORMACJE

Stopień trudności w nasiennictwie: trudna
Liczba bulw pod krzakiem [szt]:
Liczba łodyg [szt/bulwa 20g]:

Galeria

Odmiana Amora – bulwy
(fot. S. Wróbel)
Odmiana Amora – kwiaty
(fot. S. Wróbel)
Odmiana Amora – kiełki
(fot. S. Wróbel)