DANE PODSTAWOWE
| Nazwa Odmiany: |
Ametyst |
| Wczesność: |
średnio wczesna |
| Typ użytkowy: |
jadalna |
POCHODZENIE
| Pochodzenie: |
PW 353 x Likaria |
| Kraj pochodzenia: |
Polska |
| Rok rejestracji w Polsce: |
2009 |
| Rok skreślenia z rejestru: |
|
| Hodowca: |
PMHZ Strzekęcin |
| Pełnomocnik zachowujący odmianę w Polsce: |
Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka sp. z o.o. |
SKŁAD (ZAWARTOŚĆ)
| Zawartość skrobi [%]: |
14.4 |
| Zawartość suchej masy [%]: |
23.0 |
| Zawartość witaminy C [mg%]: |
13.3 |
| Zawartość glikoalkaloidów [mg/kg ś.m.]: |
133.0 |
| Zawartość solaniny w bulwach [%]: |
|
PRZECHOWYWANIE
| Trwałość przechowalnicza: |
3 |
| Zalecana temperatura przechowywania sadzeniaków [°C]: |
3 |
| Zalecana temperatura przechowywania ziemniaków jadalnych/dla przetwórstwa [°C]: |
5 |
| Okres spoczynku bulw: |
8 |
BULWY
| Kształt bulw: |
okrągłoowalny |
| Regularność kształtu: |
6.6 |
| Głębokość oczek: |
8.0 |
| Wielkość bulw: |
7.0 |
| Kolor skórki: |
żółta |
| Gładkość skórki: |
średnio gładka |
| Kolor miąższu: |
kremowy |
| Barwa kiełków świetlnych: |
czerwonofioletowy |
KWIATY
| Barwa kwiatów: |
biały |
| Obfitość kwitnienia: |
3 |
| Barwa pylnikow: |
|
| Długość słupka: |
|
KRZAK
| Wysokość roślin: |
średnia |
| Grubość łodygi: |
|
| Typ pokroju roślin: |
pośredni |
SMAK
| Typ kulinarny: |
BC |
| Smak: |
dość dobry |
| Smak [1-9]: |
6.2 |
CIEMNIENIE MIĄŻSZU
| Surowego po 4 godz.: |
4.0 |
| Ugotowanego po 10 min.: |
|
| Ugotowanego po 24 godz.: |
7.0 |
PRZYDATNOŚĆ NA
| Frytki: |
|
| Przydatność na frytki – index: |
|
| Chipsy: |
|
| Przydatność na chipsy – index: |
|
| Produkty suszone: |
|
| Produkty konserwowe i mrożone: |
|
| Sałatki: |
|
| Puree, pyzy, placki, kluski: |
|
SKŁONNOŚCI DO
| Ciemnej plamistości pouderzeniowej: |
5 |
| Deformacji bulw: |
1.0 |
| Pękania bulw: |
4 |
| Rdzawj plamistości miąższu: |
1 |
| Pustowatości bulw: |
3 |
MĄTWIK ZIEMNIACZANY
| Odporność na patotypy: |
Ro1, Ro3, Ro4 |
RAK ZIEMNIAKA
| Odporność na patotypy: |
D1 |
WIRUSY
| Wirus Y – PVY: |
9 |
| Reakcja na bulwach po infekcji PVYNTN: |
|
| Wirus liściozwoju – PLRV: |
5-6 |
| Wirus M – PVM: |
bardzo odporna |
| Wirus M – PVM [1-9]: |
8.0 |
| Wirus X – PVX: |
|
ZARAZA ZIEMNIAKA
| Odporność liści na zarazę ziemniaka: |
6.0 |
| Odporność bulw na zarazę ziemniaka: |
|
ZGNILIZNA
| Odporność bulw na suchą zgniliznę: |
|
| Odporność bulw na mokrą zgniliznę: |
|
POZOSTAŁE CHOROBY
| Odporność bulw na uszkodzenia mechaniczne: |
3 |
| Odporność roślin na czarną nóżkę: |
|
| Odporność bulw na parcha zwykłego: |
|
| Skłonność do infekcji bulw parchem srebrzystym: |
6.0 |
| Skłonność do pękania bulw: |
PLON OGÓLNY
| Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]: |
|
| Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]: |
|
| Na koniec wegetacji [dt/ha]: |
644 |
PLON HANDLOWY
| Po 60 dniach od sadzenia [dt/ha]: |
|
| Po 75 dniach od sadzenia [dt/ha]: |
|
| Na koniec wegetacji [dt/ha]: |
625 |
UDZIAŁ PLONU HANDLOWEGO W PLONIE OGÓLNYM
| Po 60 dniach od sadzenia [%]: |
|
| Po 75 dniach od sadzenia [%]: |
|
| Na koniec wegetacji [%]: |
97 |
NAWOŻENIE
| Zalecana dawka azotu przy wczesnym zbiorze [kg N/ha]: |
|
| Zalecana dawka azotu przy zbiorze na koniec wegetacji [kg N/ha]: |
120 |
WYMAGANIA
POZOSTAŁE INFORMACJE
| Stopień trudności w nasiennictwie: |
łatwa |
| Liczba bulw pod krzakiem [szt]: |
24.4 |
| Liczba łodyg [szt/bulwa 20g]: |
2.3 |
UWAGI OGÓLNE
Posiada gen Rm – pełna odporność na PVM
